Przepis i sposób przygotowania na: Sos z grzybów rydzów
Sos z rydzów można podać do:
- polędwiczek wieprzowych
- filetów drobiowych
- placków ziemniaczanych
- kaszy.
Kroki postępowania
1
Rydze obieramy i czyścimy. Nie płuczemy. Kroimy na ćwiartki.
2
Rozgrzewamy masło i dodajemy rydze. Solimy. Dusimy na małym ogniu około 15 minut do momentu, aż będą miękkie.
3
Do szklanki wlewamy wodę i i mieszamy z mąką oraz śmietaną. Dobrze wymieszane składniki wlewamy do rydzów, dodajemy Kucharka i czekamy aż się zagotuje, mieszając. Sosem można polać ziemniaki do obiadu lub jakieś mięso. Smacznego!
