Przepis i sposób przygotowania na: Sos wołowo kurkowy
Kroki postępowania
1
Mięso podsmażamy na rozgrzanym oleju., aż będzie zlotobrazowe.
2
Cebulkę kroimy w większe kawałki. Podsmażamy na oleju i dodajemy do garnka z wołowiną.
3
Do mięsa dodajemy kieliszek wina i odparowujemy.
4
Wcześniej umyte i osuszone kurki podsmażamy i dodajemy do naszego sosu. Dolewamy szklankę zimnej przegotowanej wody i dusimy pod przykryciem około 1h na małym ogniu. Doprawiamy do dmaku
