Sos wołowo kurkowy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • wołowina

    400g
  • cebula

    3
  • olej do smażenia

  • kurki

    300g
  • wino czerwone

    Kieliszek
  • czarny pieprz mielony Prymat

  • sól do smaku

  • woda

    Szklanka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sos wołowo kurkowy foto
Mięso podsmażamy na rozgrzanym oleju., aż będzie zlotobrazowe.
Krok 2 - Sos wołowo kurkowy foto
Cebulkę kroimy w większe kawałki. Podsmażamy na oleju i dodajemy do garnka z wołowiną.
Krok 3 - Sos wołowo kurkowy foto
Do mięsa dodajemy kieliszek wina i odparowujemy.
Krok 4 - Sos wołowo kurkowy foto
Wcześniej umyte i osuszone kurki podsmażamy i dodajemy do naszego sosu. Dolewamy szklankę zimnej przegotowanej wody i dusimy pod przykryciem około 1h na małym ogniu. Doprawiamy do dmaku

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gosia561 13.08.2015 11:05
sosik do takiego mięska jest idealny
w mojej kuchni 13.08.2015 10:43
pyszne jedzonko..
Pani Domu 13.08.2015 10:42
pyszny sos

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat