Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos waniliowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 1 szklanka
mąka ziemniaczana 0, 5 łyżki
żółtko jajek 2 sztuki
cukier 2 - 3 łyżki
0,5 laski wanilii

Przepis i sposób przygotowania na: Sos waniliowy

Mleko podzielić na pół. Pierwszą połowę zagotować z wanilią. Drugą rozmieszać z mąką ziemniaczaną, połączyć z wrzącym mlekiem i zagotować (należy wówczas stale mieszać). Żółtka utrzeć z cukrem oraz połączyć z zagotowanym mlekiem (wówczas również stale mieszać). Ostudzić poprzez włożenie naczynia z sosem do zimnej wody i często mieszać.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak