Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos tzatziki

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jogurt grecki 300 g
ogórek zielony 1 szt.
czosnek 3 ząbki
oliwa 1 łyżka
sok z cytryny 1 łyżeczka
koperek 1/2 pęczka
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Sos tzatziki

Jogurt przełóż do miski. Umyty ogórek obierz i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Starte ogórki odsącz, ponieważ puszczają sporo wody. Ząbki czosnku obierz i zetrzyj na tarce na najmniejszych oczkach lub przeciśnij przez praskę. Koperek umyj, osusz i posiekaj. Do jogurtu dodaj czosnek, starte ogórki i koperek, dokładnie wymieszaj. Następnie wlej łyżkę oliwy i łyżeczkę soku z cytryny (albo octu winnego), dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Odstaw do lodówki kilka godzin, by smaki się przegryzły.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 14.06.2015 23:34
też go lubię do grillowanego mięska:)
misia53 12.05.2015 22:57
bardzo lubię taki sosik i do grillowania robię tylko nie daję oliwy
inka2012 12.05.2015 08:19
uwielbiam ten sos, pychota ! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak