Sos śmietanowy z grzybami leśnymi suszonymi

Sos śmietanowy z grzybami leśnymi suszonymi

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • śmietana do sosów

    1 szklanka
  • masło

    1 łyżka
  • cebula

    1 szt
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • grzyby suszone

    0,5 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sos śmietanowy z grzybami leśnymi suszonymi foto
Grzyby przekładamy do rondelka i zalewamy letnią wodą. Odstawiamy na 30 min. a następnie /w tej samej wodzie/ gotujemy do miękkości.
Krok 2 - Sos śmietanowy z grzybami leśnymi suszonymi foto
Na patelni rozgrzewamy masło i szklimy na nim obraną i drobno posiekaną cebulę.Oprószamy solą by się nie przypaliła. Następnie dodajemy odsączone grzyby /większe okazy możemy pokroić w paseczki, połówki lub na ćwiartki/. Chwilę podsmażamy z cebulą a potem wlewamy wywar - wodę w której grzyby się gotowały. Zagotowujemy.
Krok 3 - Sos śmietanowy z grzybami leśnymi suszonymi foto
Na koniec wlewamy śmietanę, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i szczyptą mielonej papryki. Mieszając zagotowujemy. Możemy podawać z ryżem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

pajbek

22.02.2013 18:08
Świetny sosik, przypomina mi to zapach lata :-)

Renataj

19.02.2013 17:47
Dziekuję za pozytywne komentarze i pyszne pomysły - faktycznie ten sosik można jeść z ryżem, z ziemniakami,z makaronem, z kuskami śląskimi, z pyzami na parze i po prostu ze świeżym chlebem. Zawsze smakuje jak niebo w gębie.Polecam.

babajaga1969

19.02.2013 12:54
ymmmm.... jakie pyszne jedzonko - jeszcze tylko kromeczka chlebka i dla mnie wystarczy :)

Alex_M

19.02.2013 10:59
swietny sosik!

Poison1988

19.02.2013 10:27
ja uwielbiam taki sosik z makaronem :) pysznie!

Piter 31

19.02.2013 08:43
Lubię takie sosy.

Krakowianka

19.02.2013 07:14
uwielbiam sos grzybowy!

Ania321

19.02.2013 00:44
ja najbardziej lubię z ziemniakami

jasiek

18.02.2013 23:42
uwielbiam np. do klusek śląskich

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat