Sos Salsa z ostrej papryki doskonały do chipsów

Całe papryki opiekamy w piekarniku, aby skórka była prawie czarna. Gorące papryki wkladamy do miski i pod przykryciem odstawiamy na 15 minut, az skórka odparuje. Skorke zdejmujemy, resztki płuczemy, wyrzucamy gniazda i pestki, po czym siekamy. Dodajemy reszte skladnikow i przyprawiamy do smaku. Zostawiamy na godzine, zeby smaki sie przeszly. Po tym czasie nie zostaje nam nic innego jak leciec po big pake chipsów