Sos pomidorowy do gołąbków

Połowę wody zagotować, rozpuścić w niej kostkę rosołową oraz dodać i rozmieszać koncentrat pomidorowy. Resztę wody rozmieszać z mąką pszenną oraz ziemniaczaną, a następnie zagotować ciągle mieszając. Dodać masło i mieszać aż się rozpuści. Następnie wlać wcześniej rozmieszany koncentrat pomidorowy i energicznie mieszać aby nie powstały grudki, a sos stał się jednolity i dość gęsty. Sos doprawić świeżo zmieloną solą, pieprzem oraz suszoną bazylią.
Sos pomidorowy podawać do gołąbków.