Przepis i sposób przygotowania na: Sos pieczarkowo porowy
Kroki postępowania
1
Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzany olej w rondelku. Przyprawiamy Kucharkiem i dusimy pod przykryciem do miękkości.
2
Następnie dodajemy bardzo drobno pokrojony por. nadal dusimy przez 5 minut.
3
Pieczarki obieramy i kroimy w dość duże kawałki, wrzucamy do garnka.
4
Dusimy przez 10 minut, następnie wlewamy śmietanę.
Całość gotujemy na małym ogniu przez 20 minut.
Całość gotujemy na małym ogniu przez 20 minut.
5
Obrane ząbki czosnku kroimy na pół i wrzucamy do garnka
6
Doprawiamy sos przyprawą w płynie, dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze przez 5 minut.
7
Sos możemy podawać jako dodatek do dań z ziemniaków lub kasz, bądź makaronów.
