Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos musztardowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

olej 1/4 szklanki
surowe żółtko 1 sztuka
siekany szczypiorek 2 łyżki
musztarda 2 łyżeczki
sól, cukier, pieprz do smaku
wino czerwone 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Sos musztardowy

Żółtko wrzucić do miski, rozmącić, dodać musztardę, utrzeć i dalej ucierać powoli dolewać olej. Gdy sos zgęstnieje dodać siekany szczypiorek, dolać czerwone wino, utrzeć jeszcze raz, przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewaa 20.09.2011 21:29
super
RenataZ-et 23.11.2010 16:39
Dobry pomysł!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak