Sos maślany z rumem

Masło wymieszać razem z mąką po czym rozprowadzić 1 ½ szkl. wody.
Następnie dodać cukier i doprowadzić całość do wrzenia.
Następnie przecedzić i wlać rum, wino oraz sok z cytryny.
Dokładnie wymieszać i ponownie zagotować.