Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos majonezowo- winny

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Żółtka z jajek na twardo 2 szt
wino białe wytrawne 1 szkl
musztarda 2 łyzki
oliwa 1 szkl
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku
Kwas cytrynowy Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sos majonezowo- winny

Żółtka przetrzeć przez sito do miski, dodać musztardę i roztarty czosnek, ucierać, wlewając powoli oliwę. Po dodaniu oliwy, trzepaczką połączyć gęsty sos powoli z winem. przyprawić do smaku. Podawać do mięs, ryb lub sałatek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 08.09.2013 09:57
bardxo fajny sos
adam1f 21.05.2012 00:21
dobry
romanrafal
romanrafal 20.05.2012 11:23
świetny
mehia 12.05.2011 21:00
super
iwa643 21.12.2010 08:39
ciekawe
iwa643 21.12.2010 08:39
ciekawe
halinka1011 21.12.2010 08:37
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak