Przepis i sposób przygotowania na: Sos kurkowo - paprykowy
Kroki postępowania
1
Kurki rozmrozić. Do szerokiego rondla wlać olej i rozgrzać go. Cebulę obrać, umyć, pokroić w kostkę i wrzucić do rondla po czym zeszklić ją.
2
Następnie dodać kurki i podsmażyć je.
3
Papryki pokroić w kostkę i wrzucić do kurek i dalej chwilę smażyć.
4
Wszystko podlać bulionem, dodać do smaku przyprawy i dusić pod przykryciem kilka minut. Śmietanę rozmieszać z mąką i zagęścić nią sos.
5
Zagotować sos i podawać np. z makaronem.
