Przepis i sposób przygotowania na: SOS KOPERKOWY
Kroki postępowania
1
Masło roztopić w garnku. Dodać mąkę i energicznie mieszać.
2
Gotować na małym ogniu cały czas mieszając, aż do momentu powstania jednolitej konsystencji.
3
Kostki rosołowe rozpuścić w 200 ml gorącej wody. Dodać do roztopionego masła z mąką i mieszać do połączenia się składników.
4
Gdy sos zgęstnieje, stopniowo dodawać mleko.
5
Gotowy sos doprawić gałką muszkatołową i pieprzem ziołowym.
6
Na koniec dodać drobno posiekany koperek.
