Przepis i sposób przygotowania na: Sos do wielu dań Zewy
Mięso zmielić na grubych oczkach z cebulą i czosnkiem i wrzucić na rozgrzaną patelnię.
Wszystko podsmażyć.
Dodać przyprawy oraz ajwar i pindjur i dusić pod przykryciem 10 minut.
Następnie dodać odsączoną kukurydzę i posiekany szpinak i zagotować.
Sos podawać do makaronu, ryżu lub jako sos do lasagne czy cannelloni.
Wszystko podsmażyć.
Dodać przyprawy oraz ajwar i pindjur i dusić pod przykryciem 10 minut.
Następnie dodać odsączoną kukurydzę i posiekany szpinak i zagotować.
Sos podawać do makaronu, ryżu lub jako sos do lasagne czy cannelloni.
