Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos do pizzy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

koncentrat pomidorowy 1 mały słoiczek
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
woda 5 łyżek
oregano 1 łyżeczka
tymianek 1 łyżeczka
bazylia 1 łyżeczka
majeranek 0,5 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka
oliwa 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 1 (lub ostra)

Przepis i sposób przygotowania na: Sos do pizzy

Cebulę trzemy na tartce i przesmażamy na patelni na rozgrzanej oliwie uważając aby się nie zarumieniła zbyt mocno (zeszklić) następnie dodać do niej przeciśnięty przez praskę czosnek. Przesmażoną cebulę z czosnkiem przekładamy do miseczki dodajemy cukier i mieszamy. Dalej dodajemy zioła, przyprawy, koncentrat i wodę. Jeśli chcemy uzyskać rzadszy sos dodajemy więcej wody, całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na pół godziny aby się przegryzło. Sosem smarujemy spód pizzy przed położeniem ulubionych składników. Smacznego ;B

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 10.09.2013 08:12
koniecznie wypróbuję
Adamorek 07.09.2013 15:06
sosik w moim guście
Karolcia12 07.09.2013 14:49
na pewno wypróbuję, bo lubię domową pizzę
iwi 07.09.2013 11:58
obłedny sos

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak