Przepis i sposób przygotowania na: Sos czosnkowy z koperkiem
Sos czosnkowy z koperkiem. Przepis, który uwielbiam, a dlaczego?
Bo to właśnie koperek nadaje sosowi świeżości, lekkości, ziołowej nuty. Całość tworzy ciekawą kompozycję, która idealnie współgra z domowymi zapiekankami czy grillowanymi daniami.
To właśnie delikatny koperek, równoważy w tym przepisie ostry smak czosnku. Dlatego jeśli lubisz takie wyważone smaki to ten przepis będzie dla Ciebie odpowiedni.
Czosnek obrać, zgnieść przez praskę, dodać do jogurtu wymieszać. Dodać majonez oraz przyprawić. Koperek umyć, poszatkować dodać do sosu. Sos najlepiej smakuje do zapiekanek ziemniaków oraz surówek.