Sos czekoladowy

Name: Sos czekoladowy
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: masło 3 łyżki; cukier puder 5 łyżek; mąka ziemniaczana 1 łyżka; mleko 3 Szklanki; kakao 3 łyżki; cukier waniliowy 1 opakowania; żółtko jajek 2

Katarzyna/kate1980

2.0

(4)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko	3/4 Szklanki
kakao	3-4 łyżki
mąka ziemniaczana	1 łyżka
cukier waniliowy	1/2 opakowania
żółtko jajek	2
cukier puder	5 łyżek
masło	3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sos czekoladowy

Kakao i mąkę rozmieszać w niewielkiej ilości zimnej wody. Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Zdjąć z ognia i dodać do niego kakao z mąką. Ponownie zagotować. Następnie utrzeć żółtka z cukrem pudrem. Wymieszać z niewielką ilością gorącego sosu a następnie wymieszać z resztą. Mieszać aż wystygnie stopniowo dodawać masło.