Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos chrzanowy

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

chrzan 10 dkg
masło 4 dkg
mąka 2 dkg
śmietana 10 ml
żółtka jaj 2

Przepis i sposób przygotowania na: Sos chrzanowy

Z masła i mąki zrobić jasną zasmażkę, którą rozprowadzamy z rosołem. Dodać utarty chrzan. do smaku dodać sok z cytryny i cukier. Sos gotować przez 5 min., a gdy stanie się gęsty, dodać śmietanę rozmieszaną z surowymi żółtkami. Sos podgrzewać ciągle mieszając. Wyśmienity do mięsa, ryb, ziemniaków

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 30.05.2011 17:03
lubię do kiełbaski
Margo1 30.05.2011 17:03
lubię do kiełbaski
szajba2 05.04.2011 15:30
dobry do mięs
Barbara55 03.02.2011 14:32
chrzanu nie lubię
kielcok1 24.01.2011 16:12
chrzanić taki sos
rakow2
rakow2 25.11.2010 17:03
moja babiczka pochazi z chrzanowa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak