Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masła
6 dag -
mąka
8 dag -
mleko
3/8 litra -
żółtko jajek
2 sztuki -
sól
-
Kwas cytrynowy Prymat
Przepis i sposób przygotowania sos beszamelowy mleczny
Masło stopić, wymieszać z mąką, podsmażyć. Zasmażkę rozprowadzić mlekiem, zagotować mieszając, dodać kwasek i sól do smaku. Pod koniec wymieszać z surowym żółtkiem.
Komentarze (0)