Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masło
1 łyżka -
mąka
1 łyżka -
mleko
1/2 szkl -
sól
-
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
1 szczypta -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 szczypta
Sposób przygotowania
Sos beszamelowy przygotowujemy w bardzo prosty sposób . Jest znakomity np. do lazanii.
W rondelku rozpuszczamy masło , dodajemy mąkę i szybko mieszamy . Wlewamy porcjami mleko , cały czas mieszamy i gotujemy na małym ogniu . Uważajmy , aby nie było grudek . Gdy sos będzie gęsty , doprawiamy solą i gałką muszkatołową .
W rondelku rozpuszczamy masło , dodajemy mąkę i szybko mieszamy . Wlewamy porcjami mleko , cały czas mieszamy i gotujemy na małym ogniu . Uważajmy , aby nie było grudek . Gdy sos będzie gęsty , doprawiamy solą i gałką muszkatołową .
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się