Przepis i sposób przygotowania na: Sopa czyli Hiszpański rosół
Kroki postępowania
1
Mięso myjemy i wkładamy do garnka,dodajemy obrane i oczyszczone warzywa,zalewamy wodą tyle by przykryła wszystko.
2
Gotujemy na małym ogniu 3 godziny w połowie dodajemy kostki rosołowe,nie szumujemy.Po tym czasie rosół przecedzamy.
3
Wrzucamy do niego makaron i gotujemy na malutkim ogniu 20 minut,potem przykrywamy pokrywką i czekamy kolejne 20 minut.
