Przepis i sposób przygotowania na: soczysty kurczak
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka dzielimy na pół, następnie każdą połówkę kroimy wzdłuż na dwa kotlety. Otrzymujemy cztery kotlety.
2
Kostki rosołowe wrzucamy do miseczki i rozgniatamy widelcem.
3
Do rozgniecionych kostek rosołowych dolewamy odrobinę oleju, tak aby po wymieszaniu otrzymać płynną przyprawę.
4
Do otrzymanej marynaty dodajemy przyprawę do kurczaka Prymat. Ilość według uznania, ja lubię mocno przyprawione więc dodaje sporo.
5
Przygotowaną marynatą nacieramy przygotowane wcześniej kotleciki z obu stron i odstawiamy do lodówki na 2 godz.
6
Smażymy na rozgrzanej patelni teflonowej bez dodatku oleju przez 5 min. z każdej strony.
7
Podajemy z ziemniakami lub ryżem. Smacznego.
