Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Soczysta pieczona karkówka

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karkówka 50 dag
ziemniaki 80 dag
cebula 2 szt
sól i pieprz do smaku
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat łyzeczka
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 2 łyżeczki
ząbek czosnku 1 szt
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
rękaw do pieczenia kawałek

Przepis i sposób przygotowania na: Soczysta pieczona karkówka

Karczek umyć pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem na cienkie kotlety. Posypać solą i pieprzem. Ziemniaki obrać i pokroić w grube plastry, cebulę przekroić na pół i pokroić w półksiężyce. Posypać solą, przyprawami, ziołami i dokładnie wymieszać.Ziemniaki włożyć do rękawa następnie wyłożyć mięso, czosnek pokrojony w plasterki i spiąć klipsami lub związać sznurkiem. Rękaw z mięsem przełożyć do blaszki i piec godzinę w temperaturze 180C. Po 30 minutach przekręcić na drugą stronę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 13.09.2017 07:02
Uwielbiam karkówkę, szczególnie z grilla. :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak