Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczeń wołowa
1 kg -
zioła prowansalskie
do smaku -
olej
4 łyżki -
woda
0.5 szklanki -
mąka
3 łyżki
Sposób przygotowania
Pieczeń wołową posól, posyp słodką papryką i ziołami prowansalskimi. Włóż ją do rondla z rozgrzanym olejem. Obsmaż ją ze wszystkich stron,a gdy będzie już zarumieniona zalej ją pół szklanki wody i duś na małym ogniu obracając co jakiś czas, przekłuwaj ją widelcem, żeby w środku nie była sucha.Co jakiś czas dolewaj wody. Duś do miękkości. Potem dodaj skłóconą wodę i mąkę, mieszaj żeby nie było grudek. Gdy pieczeń będzie gotowa pokrój ją i podawaj z surówką i ziemniakami:) Smacznego
Komentarze (14)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (4)