Śniadanko nr 10.Awokado z jajkiem sadzonym.

Dojrzałe awokado rozkroić na pół.
Wyjąć pestkę i delikatnie wydrążyć miąższ ,tak aby nie uszkodzić skórki.
Miąższ rozgnieść widelcem i połączyć z drobno posiekaną cebulką.
Dodać sok z cytryny i doprawić solą.
Tak przygotowaną pastę z awokado przełożyć do miseczek powstałych ze skórki :-)
Na wierzchu ozdobić posiekanym łososiem.
Na wierzchu każdej miseczki ułożyć jajko sadzone usmażone na maśle.
Posypać świeżo mielonym pieprzem.
Śniadanko gotowe.
Jest pyszne,zdrowe i bardzo pożywne :-)