Śniadaniowe babeczki z chleba tostowego Zewy

Chleb pokroić w kostkę i wrzucić do miski.
Jajka wbić do drugiej miski, wlać mleko i rozmieszać.
Dodać cebulkę, posiekany szczypiorek i szpinak oraz wrzucić pokrojone pomidorki i starty na tarce ser.
Następnie dodać do smaku sól i pieprz i na koniec pokrojone w kostkę plastry boczku i kiełbasy i ponownie wymieszać.
Do miski z tymi składnikami przerzucić kostki chleba tostowego i wszystko ze sobą połączyć.
Formy do babeczek wysmarować olejem ( można powkładać papilotki, lepiej babeczki wyjdą z formy ).
We wgłębienia kłaść uformowane porcje przygotowanej masy.
Babeczki piec 25 minut w 190 stopniach.
Podawać na gorąco.