Śmietanowiec z wiśniami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Bardzo smaczne, owocowe ciasto, którego przygotowanie zajmuje tylko 30 min!
  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Spód :

  • herbatniki

    190 gramów
  • masło 82%

    120 gramów

Warstwa śmietanowa :

  • śmietanka 36%

    660 mililitrów
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    20 gramów
  • woda zimna

    6 łyżek
  • cukier puder

    3 łyżki
  • wiśnie bez pestek

    600 gramów

Na wierzch :

  • frużelina

    250 gramów
  • mięta liście

    12 sztuk
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Przygotowanie :

Krok 1 - Śmietanowiec z wiśniami foto
Herbatniki zmiksować, połączyć z masłem i schłodzić w lodówce. Śmietankę ubić na sztywno i przelać do niej najpierw namoczoną w zimnej wodzie, a potem rozpuszczoną w kąpieli wodnej żelatynę, zmiksować.
Krok 2 - Śmietanowiec z wiśniami foto
Do śmietany dodać wiśnie i całość dokładnie wymieszać.
Krok 3 - Śmietanowiec z wiśniami foto
Gotową masę przelać na spód, wyrównać i ciasto na noc schować do lodówki.
Krok 4 - Śmietanowiec z wiśniami foto
Na koniec rozlać po wierzchu frużelinę i przystroić listami mięty.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat