Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śmietanowe kluski

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1 kg
jaja 3 sztuki
drożdże 10 dag
mleko 0.5 litra
cukier 15 dag
masło 10 dag
śmietana 18-procentowa 300 ml
cukier puder do smaku
kakao do smaku
cynamon do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Śmietanowe kluski

Kroki postępowania

1
Przygotuj śmietanę- w tym celu do śmietanki dodaj cukier puder i wymieszaj.
Krok 1 - Śmietanowe kluski foto
2
Wyrób zaczyn: w tym celu do podgrzanego mleka , dodaj cukier, mąkę i ciepłe drożdże. Składniki dokładnie rozetrzyj a następnie przykryj ściereczką i zostaw do wyrośnięcia.
Krok 2 - Śmietanowe kluski foto
3
Gdy ciasto podrośnie dodaj resztę składników (mąka, jaja, sól, masło). Gdy ciasto będzie odchodziło od ręki przykryj je i zostaw aż urośnie. Gdy ciasto będzie się już "wylewało z garnka" wyłóż je na posypaną mąką stolnicę i formuj kulki wielkości pączków.
Krok 3 - Śmietanowe kluski foto
4
Zagotuj wodę w garnku, nastaw na niego sito, albo gazę i nakładaj kluski. Gotuj je na parze przez około 10 minut.
Krok 4 - Śmietanowe kluski foto
5
Kluski polej śmietaną. Możesz dodać również trochę kakao lub cynamonu dla ulepszenia smaku:) Smacznego:):):)
Krok 5 - Śmietanowe kluski foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 27.04.2015 09:19
fajny przepis
Ada-Gaba 22.01.2014 06:50
ciekawy przepis
Róża1 05.09.2013 22:51
bardzo pyszne:-)
Mysiunia 29.08.2013 12:06
świetnie! :)
KasiaK90 17.04.2013 08:51
pyszne kluseczki
Agula&Stabi 17.04.2013 07:53
ciekawy przepis:)
bogusia19 12.04.2013 11:50
przepyszne takie
dodi 12.04.2013 11:41
same pyszności
reniatka 12.04.2013 11:17
ale pysznie wyglądają
iwi 12.04.2013 11:02
Mniam mniam
malaczarna23 12.04.2013 11:00
uwielbiam takie kluchy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak