Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
50 dag -
śmietana
2 szkl -
jaja
4 szt -
sól, pieprz
-
tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania
Śmietanę ubić razem z żółtkami po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo mąkę oraz 1 łyżkę cukru.
Następnie białka ubić z dodatkiem soli na sztywną pianę, wówczas dodać ją do masy śmietanowej.
Całość dokładnie ale delikatne wymieszać.
Z powstałego ciasta smażyć tradycyjne bliny.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Następnie białka ubić z dodatkiem soli na sztywną pianę, wówczas dodać ją do masy śmietanowej.
Całość dokładnie ale delikatne wymieszać.
Z powstałego ciasta smażyć tradycyjne bliny.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się