Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
sok z cytryny
2 łyżki -
orzechy
15 dag -
mąka
20 dag -
masło
10 dag -
cukier
13 dag -
żółtko jajek
1 szt -
jajko
3 szt -
śmietana kremówka
0,5 szklanki -
tłuszcz do formy
-
wiórki kokosowe
do smaku -
jabłko winne
80 kilka szt.
Przepis i sposób przygotowania Śmietanowa szarlotka
Jabłka obrać,usunąć gniazda nasienne,miąższ pokroić w kostkę.Skropić sokiem z cytryny.Wymieszać z posiekanymi orzechami.Z mąki,masła,żółtka,łyżki cukru i dwóch łyżek zimnej wody zagnieść ciasto.Wylepić nim natłuszczoną formę.Włożyć jabłka i orzechy(trzy łyżki odłożyć).Piec 35 minut w temperaturze 200 stopni.Zalać śmietaną roztrzepaną z jajkami i resztą cukru.Piec jeszcze 30 minut.Ciasto wystudzić,obłożyć resztą jabłek i orzechów.Posypać wiórkami.Smacznego!
Komentarze (1)