Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
śledź
1 kg -
przyprawa do ryb
1 łyżeczka -
sól morska
do smaku -
czarny pieprz mielony Prymat
do smaku -
sok z cytryny
kilka łyżek -
natka pietruszki
1/2 pęczka -
mąka pszenna
do panierowania -
olej do smażenia
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
ryby oczyścić
odciąć głowy i płetwy
dokładnie umyć ii wysuszyć ręcznikiem kuchennym
odciąć głowy i płetwy
dokładnie umyć ii wysuszyć ręcznikiem kuchennym
ryby z każdej strony przyprawić,do każdej ryby włożyć łodyżkę natki pietruszki i całość skropić sokiem z cytryny.odstawić do lodówki na godzinę
rybki oprószyć mąką pszenna,nadmiar strzepać
smażyć po kilka minut z każdej strony
ryby odsączać na ręcziku kuchennym z nadmiaru tłuszczu
ryby odsączać na ręcziku kuchennym z nadmiaru tłuszczu
śledzie są mocno ościste.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się