| filet z dorsza | 4 szt, |
| sok z cytryny | 1/2 szt, |
| sól do smaku | |
| Pieprz czarny mielony Prymat | do smaku |
| jajko | 2 szt, |
| mleko | 1/4 szkl, |
| Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat | do smaku |
| mąka pszenna | do panierowania |
| Bułka tarta klasyczna Prymat | do panierowania |
| olej do smażenia |
Filety z dorsza umyć, osuszyć, każdy filet natrzeć solą oraz pieprzem ,skropić sokiem z cytryny.
Odłożyć na 30 minut do lodówki. Następnie obtoczyć w mące, rozbełtanym z mlekiem jajku z dodatkiem przyprawy do ryb a na końcu w bułce tartej.
Smażyć na gorącym oleju na złoty kolor z każdej strony.
Gotowe filety odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
