Smażony dorsz

1. Dorsza czyścimy i filetujemy

2. Filety kropimy sokiem z cytryny i nacieramy przyprawą do ryb. Odstawiamy na 30minut w chłodne miejsce.

3. Jajka rozbijamy i umieszczamy w miseczce.

4. Mąkę wsypujemy do drugiej miseczki.

5. Po upłynięciu 30 minut filety obtaczamy w jajku a następnie w mące, jeszcze raz w jajku i ponownie w mące i smażymy na patelni aż do zarumienienia.

SMACZNEGO :)