Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażone szaszłyki do obiadu

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś kurczaka 100-150 gram
kiełbasa 1
boczek wędzony 1 plaster
papryka zielona 0,5
papryka czerwona 0,5
cebula 3-4
pieczarki 8-10
przyprawy
olej

Przepis i sposób przygotowania na: Smażone szaszłyki do obiadu

Kroki postępowania

1
Pierś z kurczaka kroimy w grubsza kostkę, kiełbaskę w plastry. Do miseczki wlewamy nieco oleju dodajemy sól, pieprz, zioła dalmatyńskie, majeranek i mieszamy - marynujemy w tym mięso i kiełbaskę przez ok. 2-3h w lodówce. Wydrążone papryki kroimy w większe kwadratowe kawałki, cebulę na krzyż, pieczarki na pół, a boczek w większą kostkę
Krok 1 - Smażone szaszłyki do obiadu foto
2
Na szaszłyki nabijamy na przemian przygotowane składniki - najlepiej symetrycznie bo wtedy ładniej wyglądają.
Krok 2 - Smażone szaszłyki do obiadu foto
3
Szaszłyki smażymy na rozgrzanym oleju, tak aby pierś z kurczaka nabrało ładnego koloru a warzywa nieco się przypiekły. Podajemy na gorąco do obiadu
Krok 3 - Smażone szaszłyki do obiadu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka 07.02.2014 19:46
super danie :)
EWI 29.01.2014 09:48
mniam mniam
mysza75 11.11.2013 11:03
Piękny serniczek i te kolorki cudne
Alex_M 29.10.2013 12:05
podoba mi się ten pomysł :)
bgs1984 05.10.2013 14:59
pyszneeeee
marzenciak1985 05.10.2013 14:53
pyszneeeeeeeeeeeee
babajaga1969 01.10.2013 14:23
wpraszam się na taki obiad
Katarzyna/kate1980 26.09.2013 21:30
oj przypomniało mi się lato :)
Beatris 26.09.2013 16:54
Smacznie i kolorowo.
Megg 26.09.2013 12:43
przepyszne szaszłyczki
IZABELA29 26.09.2013 12:00
pysznie wykonane
Ola1984 26.09.2013 10:00
Takie szaszłyki mogłabym jeść bardzo często. Uwielbiam :)
Ania321 26.09.2013 09:43
ale bym sobie zjadła taki obiadek :)
Janina 26.09.2013 08:50
Fajny pomysł;)
msmors 26.09.2013 08:42
fajne danie
dwa pokoje z kuchnią 26.09.2013 08:29
pyszny obiadek
pycia9 26.09.2013 08:25
lubię takie szaszłyki
Konczi 26.09.2013 08:19
pyszny obiadek, aż mi się lata zachciało i grilla
2milutka 26.09.2013 08:12
kolorowo i apetycznie;)
Aga-25 26.09.2013 07:57
pyszny obiad
Agnieszka-87-25 26.09.2013 07:48
lubię takie coś

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak