smażone podudzia na ostro

Podudzia należy obgotować i osuszyć, szybciej się wtedy usmażą. Robimy marynatę. Oliwę mieszamy z solą, pieprzem,
obydwoma sosami, oraz z papryką i miodem. Tak posmarowaną marynatą nacieramy każdy kawałek kurczaka. Wstawiamy na godzinę do lodówki.,
Po tym czasie mięso smażymy z każdej strony na rozgrzanej patelni.