Smalec z fasoli i suszoną śliwką

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • fasola biała

    400 g
  • cebula

    2 szt
  • jabłko

    1 szt
  • śliwki suszone

    100 g
  • ziele angielskie

    3 szt
  • majeranek

    1 łyżeczka
  • Liść lubczyku suszony Prymat

    łyzeczka
  • olej

  • sól i pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Smalec z fasoli i suszoną śliwką foto
Fasolę zalać wodą i pozostawić do następnego dnia. Po tym czasie ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Ostudzić i zblenderować do postaci masy.
Krok 2 - Smalec z fasoli i suszoną śliwką foto
Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oliwie, dodać ziele angielskie, majeranek, lubczyk i doprawić solą oraz pieprzem. Następnie obrane jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do cebuli i chwilę smażyć. Na końcu usunąć ziarna ziela angielskiego.
Gotowy smalec przełożyć do słoiczków.
Krok 3 - Smalec z fasoli i suszoną śliwką foto
Masę z fasoli przełożyć do usmażonej cebuli, dodać drobno posiekane suszone śliwki i wszystko dokładnie wymieszać.
Linka2107
Bardzo zdrowa wersja domowego smalcu przygotowana na bazie ugotowanej białej fasoli, smażonej cebulki i mieszanki rozmaitych przypraw. Dodatkowego aromatu i słodkości dodają jabłka i suszone śliwki. Smalec z fasoli smakuje rewelacyjnie .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Stenka 25.10.2016 17:57
ciekawa propozycja
monika141 24.02.2016 16:04
muszę spróbować takiego smalczyku nie jadłam
MałaMi89 23.02.2016 21:29
Taki smalec to ja chętnie ;)
Renata9 23.02.2016 18:20
Chętnie bym spróbowała, bo nigdy takiego nie jadłam :-)
Kolorowa 23.02.2016 17:14
Super pomysl na dodatek sliwki
Benita 23.02.2016 15:39
Fajny pomysł

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat