Smalcówki.

1. Drożdże rozetrzeć z cukrem.
2.Z wszystkich składników zagnieść ciasto.
3.Rozwałkowywać na posypanej mąką pszenną stolnicy i kroić w pasy o boku około 8 cm.Na brzeg nakładać marmoladę ,zwijać rulonik i odcinać.Tak postępować z resztą ciasta.Układać w formie do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 30-35 minut w temperaturze 190.
4. Upieczone smalcówki posypać cukrem pudrem.