Przepis i sposób przygotowania na: SMAKowite mini kołacze
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewamy do miski.
2
Skruszamy świeże drożdże i dodajemy 3 łyżki ciepłej wody.
Mieszamy widelcem i odstawiamy na 20 minut w ciepłe miejsce.
Mieszamy widelcem i odstawiamy na 20 minut w ciepłe miejsce.
3
Międzyczasie kroimy paprykę w kosteczkę,a oliwki w plasterki.
4
Po 20 minutach do zaczynu dolewamy 100 ml ciepłej wody, dodajemy roztopioną i przestudzoną margarynę i wyrabiamy ręką gładkie ciasto dosypując bazylie.
5
Wyrobione ciasto odstawiamy ponownie na 30 minut w ciepłe miejsce.
6
Po wyrośnięciu wałkujemy ciasto na 1 cm placek. Szklanką wykrawamy koła.
7
Spodem od kieliszka odciskamy środek. Palcami kształtujemy rant.
8
Gotowe miseczki układamy na blaszce.
9
Na każde koło- miseczkę nakładamy po kawałku papryki,oliwki i serek topiony.
Posypujemy posiekana natka pietruszki.
Posypujemy pieprzem kolorowym z młynka po wierzchu.
Posypujemy posiekana natka pietruszki.
Posypujemy pieprzem kolorowym z młynka po wierzchu.
10
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 175 stopni C i pieczemy 20 minut.
