Smaczna zupa cebulowa

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • udko z kurczaka

    1 szt
  • marchewka

    1 szt
  • pietruszka

    1 mała szt
  • por

    1 kawałek
  • Liść laurowy suszony Prymat

  • cebula biała

    5 szt
  • masło

    1-2 łyżka
  • tymianek

    1 łyżeczka
  • pieprz

  • sól

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Smaczna zupa cebulowa foto
Udko wrzucić do wrzącej, osolonej wody, dodać liście laurowe i gotować około 20 minut.
Krok 2 - Smaczna zupa cebulowa foto
Dodać pora oraz pokrojoną marchewkę i pietruszkę. Dotować 15-20 minut.
Krok 3 - Smaczna zupa cebulowa foto
Cebulę pokroić w piórka. Na patelni roztopić masło, wrzucić cebulę i smażyć na małym ogniu około 20-30 minut.
Krok 4 - Smaczna zupa cebulowa foto
Gdy cebula się zarumieni, przełożyć ją do garnka.
Krok 5 - Smaczna zupa cebulowa foto
Zalać cebulę 1,25 litra odcedzonego wywaru.
Krok 6 - Smaczna zupa cebulowa foto
Dodać tymianek, pieprz i jeszcze ewentualnie sól. Gotować całość jeszcze kilka minut.
Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat