Przepis i sposób przygotowania na: Słonecznikowe niebo w gębie
Kroki postępowania
1
1. Pieczemy biszkopt według przepisu:
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/280887/ciemny-biszkopt.html
Studzimy.
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/280887/ciemny-biszkopt.html
Studzimy.
2
2. Do garnka wsypujemy słonecznik, pół szklanki cukru i dodajemy 150g masła.
3
3. Stawiamy garnek na małym ogniu i smażymy około 15 minut, ciągle mieszając.
4
4. Resztę masła miksujemy, dodając stopniowo masę kajmakową.
5
5. Tak otrzymany krem rozsmarowujemy na biszkopcie.
6
6. Na krem wykładamy ostudzony, uprażony słonecznik. Zostawiamy trochę do posypania.
7
7. Ubijamy śmietanę z dodatkiem cukru i fixu.
8
8. Śmietanę rozsmarowujemy na warstwie słonecznika.
9
9. Czekoladę z dodatkiem mleka rozpuszczamy w kąpieli wodnej i studzimy.
10
10. Polewamy po wierzchu ciasta, tworząc "esy-floresy".
11
11. Na koniec ciasto posypujemy odłożonym wcześniej ziarnem słonecznika.
12. Odkładamy ciasto do lodówki na kilka godzin.
12. Odkładamy ciasto do lodówki na kilka godzin.
12
Smacznego !!!
