Słoneczna sałatka z mango

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mango

    1 sztuka
  • ananas świeży

    1/2 sztuki
  • pomidory suszone w zalewie

    4 sztuki
  • łosoś filet

    20 dkg
  • groszek mrożony

    1/2 szklanki
  • truskawki

    6 sztuk
  • ryż

    3/4 szklanki
  • mieszanka świeżych sałat

    5 liści
  • kurkuma

    1 łyżeczka
  • sól

    1 do smaku
  • pieprz

    1 do smaku
  • majeranek

    1 łyżeczki
  • oliwa z suszonych pomidorów

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Słoneczna sałatka z mango  foto
Ananasa obieram, kroje w plastry.
Krok 2 - Słoneczna sałatka z mango  foto
griluję na patelni grillowej na odrobinie oleju.
Krok 3 - Słoneczna sałatka z mango  foto
Ryż wsypuję do garnka, dodaję kurkumę wlewam 1 i 1/2 szklanki wody. Po wchłonięciu przez ryż wodę wstawiam garnek pod koc na 20 minut.
Krok 4 - Słoneczna sałatka z mango  foto
Łososia kroję w kostkę, solę, pieprze, dodaję majeranek i odstawiam na godzinę do lodówki. Ugotowałam go na parze. Groszek chwilę przesmażyłam na patelni.
Krok 5 - Słoneczna sałatka z mango  foto
Do miski wsypuję ryż przestudzony, dodaję kawałki ananasa, mango pokrojone, truskawki, pomidory suszone, groszek, chili paski, łososia. Całość mieszam, doprawiam solą, pieprzem, dodaję oliwę z pomidorów. Dekoruje sałatą kolorową.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Kejti 25.04.2014 19:06
Twoje sałatki wyglądają po prostu bajecznie :-)
Grazyna0211 25.04.2014 09:48
wygląda świetnie
kloruś 24.04.2014 21:45
Przepiękna, kolorowa i apetyczna :)
Mniam 24.04.2014 20:22
Człowiekowi to się od razu humor poprawia jak widzi takie smaczne i kolorowe sałatki :)
Triss 24.04.2014 18:37
bardzo kolorowa.;)
Magula 24.04.2014 18:23
Smacznie i kolorowo rewelacja
jowant 24.04.2014 18:07
z chęcią bym spróbowała :)
Ankha 24.04.2014 18:03
Cóż za smakowite zdjecie, jak z reklamy :)
adelajda 24.04.2014 17:30
Lubię wszystkie składniki oprócz groszku :) Wygląda bardzo smacznie :)
IlonaAlbertos 24.04.2014 17:10
Ta sałatka to nie tylko świetne połączenie składników. To również piękny obraz na talerzu.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat