Przepis i sposób przygotowania na: Słodko-słone, czyli deser z krówką, czekoladą i solą
2. Rozpuść obie czekolady w kąpieli wodnej.
3. Podziel na pół grissini i zanurz każdy koniec w czekoladzie. Pozwól, aby czekolada lekko spłynęła i pokryj czekoladowy koniec cukrem (powinien być demerara). Odłóż na papier do pieczenia.
4. Dodaj kremówkę i mleko do reszty czekolady. Dokładnie wymieszaj. Delikatnie przelej na wierzch krówkowej masy.
5. Schładzaj deser przyziemniej przez 2godziny, ale można nawet całą dobę.
6. Przed podaniem posyp gruboziarnistą solą i na wierz ułóż grissini.
7. Smacznego!