Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Słodkie i smaczne, czyli bułeczki z wiśniami :)

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto drożdżowe

mąka pszenna 435 g
mleko 2% 250 ml
cukier drobny 3 łyżki
drożdże świeże 34 g
żółtko jajek 4 szt
sól szczypta
masło 100 g

Do smarowania

wiśnie bez pestek 1 szklanka
masło lub margaryna 2 łyżki

Posypka

cukier puder 50 g
mąka pszenna 40 g
masło 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Słodkie i smaczne, czyli bułeczki z wiśniami :)

Kroki postępowania

1
Wiśnie zasypać cukrem i odstawić, by puściły sok.
Krok 1 - Słodkie i smaczne, czyli bułeczki z wiśniami :) foto
2
Drożdże zasypać cukrem, by się rozpuściły. Stopione masło wymieszać z letnim mlekiem i zalać drożdże, dodać kilka łyżek mąki i odstawić na kilka min.
Krok 2 - Słodkie i smaczne, czyli bułeczki z wiśniami :) foto
3
Następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto drożdżowe.
Krok 3 - Słodkie i smaczne, czyli bułeczki z wiśniami :) foto
4
Gotowe ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
Krok 4 - Słodkie i smaczne, czyli bułeczki z wiśniami :) foto
5
Wyrośnięte ciasto podzielić na równe części, do każdej kłaść wiśnie i zwinąć w kulkę. Zostawić do napuszenia.
Krok 5 - Słodkie i smaczne, czyli bułeczki z wiśniami :) foto
6
Ze stopionego masła, mąki i cukru pudru przygotować posypkę-wszystko ze sobą połączyć.
Krok 6 - Słodkie i smaczne, czyli bułeczki z wiśniami :) foto
7
Wyrośnięte bułeczki układać na blasze wyłożonej papierem, posmarować stopionym masłem i posypać posypką.
Krok 7 - Słodkie i smaczne, czyli bułeczki z wiśniami :) foto
8
Piec w temp. 160stopni przez ok. 45-50 min.
SMACZNEGO!
Krok 8 - Słodkie i smaczne, czyli bułeczki z wiśniami :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 10.11.2014 14:28
Na takie bułeczki to mam smaki
ania2610 10.11.2014 12:56
uwielbiam takie bułeczki
nogawkuchni 10.11.2014 12:41
Pyszne wypieki,smakowite bułeczki idealne na deser,pozazdrościć takich słodkości.
Konczi 10.11.2014 11:46
apetycznie się prezentują
Ali 10.11.2014 11:21
Wygląda smakowicie! :)
Futka 10.11.2014 11:18
Śliczne i pyszne bułeczki :)
olkaaa 10.11.2014 11:15
muszę spróbować
jasiek 10.11.2014 11:14
nawewt bardzo smaczne
Krewa007 10.11.2014 11:11
Wyglądają zachwycająco:)
Sroczka 10.11.2014 10:44
Ależ te bułeczki pysznie wyglądają.
Beatris 10.11.2014 10:35
Wyglądają niezwykle smakowicie:)
kasia.s 10.11.2014 10:21
Pyszności:)
Romanowka 10.11.2014 09:56
wyglądają pysznie!
pestka 10.11.2014 09:46
bardzo smaczne
Wiktoria29 10.11.2014 09:19
wyglądają rewelacyjnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak