Przepis i sposób przygotowania na: Słodki chlebek ze smalcem z konfiturą pomarańczowo- miętową
Kroki postępowania
1
W garnuszku roztopić smalec z cukrem. Jak już będzie roztopiony zdjąć z ognia i odstawić do lekkiego przestygnięcia na 10min.
Do robota kuchennego wsypać mąkę i proszek do pieczenia następnie ciągle miksując wlewać smalec z cukrem. Dobrze zmiksować i zostawić do ostygniecia na kolejne 10 min. Po tym czasie jeszcze raz zmiksować dodając jajka, śmietanę kremówkę, kakao i śliwki.
Przelać ciasto na małą blaszkę tortową wyłożoną na dnie papierem do pieczenia, posypać siemieniem i piec w 180 stopniach przez około 50min.
Po tym czasie wyjąć i odstawić na pół godz do przestygnięcia.
Do robota kuchennego wsypać mąkę i proszek do pieczenia następnie ciągle miksując wlewać smalec z cukrem. Dobrze zmiksować i zostawić do ostygniecia na kolejne 10 min. Po tym czasie jeszcze raz zmiksować dodając jajka, śmietanę kremówkę, kakao i śliwki.
Przelać ciasto na małą blaszkę tortową wyłożoną na dnie papierem do pieczenia, posypać siemieniem i piec w 180 stopniach przez około 50min.
Po tym czasie wyjąć i odstawić na pół godz do przestygnięcia.
2
Wymieszać konfiturę z sosem miętowym i cukrem pudrem.
3
Przekroić ciasto na pół, posmarować konfiturą i przykryć drugą połówką.
4
Wstawić do lodówki. Po godzinie będzie gotowe do jedzenia.
