Przepis i sposób przygotowania na: Słodka bułka czterosmakowa
Kroki postępowania
1
Mleko delikatnie podgrzewamy i mieszamy wraz z drożdżami i cukrem. Mąkę przesiewamy, margarynę topimy i studzimy. Następnie łączymy składniki i dodajemy jajko i szczyptę soli. Wyrabiamy ciasto, dzielimy na 4 części. Do każdej części dajemy coś innego: 1: biała czekolada posiekana na drobne kawałki
2
do drugiej kakao
3
do trzeciej masło orzechowe
4
do czwartej chałwę.
5
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy i formujemy z każdego walec o dł ok 30 cm. Zlepiamy końcówki z jednej strony.
6
Zaplatamy warkocz. Wierzch smarujemy roztrzepanym żółtkiem. Z podanych składników zagniatamy ciasto na kruszonkę. Gotowe ścieramy na tarce i posypujemy bułkę. Pieczemy ok 40 minut w temp. 180st C.
