Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Śliwkowo-paprykowe pałki z kaszą gryczaną

5.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pałki z kurczaka
4
powidła śliwkowe
2 łyżki
papryka czerwona
1 szt
sos sojowy
3 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat
2 łyżeczki
Sklep Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
1/2 łyżeczki
Sklep Prymat
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
kminek Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
szałwia
1 łyżeczka
sól
2 łyżki
Sklep Prymat
kasza gryczana
100 g
natka pietruszki

Porada

Danie można podać dodatkowo z surówką, np. z czerwonej kapusty i jabłka.

Przepis i sposób przygotowania na: Śliwkowo-paprykowe pałki z kaszą gryczaną

Kroki postępowania

1
Pałki myjemy i zanurzamy w wodzie z solą na minimum 1 godzinę (ja zostawiłam na całą noc).
Krok 1 - Śliwkowo-paprykowe pałki z kaszą gryczaną foto
2
Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w cienkie paseczki.
Krok 2 - Śliwkowo-paprykowe pałki z kaszą gryczaną foto
3
Powidła, sos sojowy i przyprawy mieszamy. Przygotowujemy naczynie, w którym będziemy piec - dno smarujemy 1,5 łyżki marynaty. Pałki odsączamy z wody, układamy na marynacie w naczyniu, pokrywamy pozostałą marynatą.
Krok 3 - Śliwkowo-paprykowe pałki z kaszą gryczaną foto
4
Posypujemy pokrojoną papryką. Odstawiamy na około pół godziny.
Krok 4 - Śliwkowo-paprykowe pałki z kaszą gryczaną foto
6
Formę przed pieczeniem przykrywamy folią aluminiową - błyszczącą stroną do mięsa. Pieczemy 1 godzinę w temperaturze 180 stopni, następnie zdejmujemy folię, mieszamy - aby pałki znalazły się na wierzchu i dopiekamy jeszcze około 10 minut, do zrumienienia skórki. Kaszę gryczaną przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Pałki podajemy z kaszą, dekorujemy świeżą natką pietruszki.
Krok 5 - Śliwkowo-paprykowe pałki z kaszą gryczaną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna169Hosz 28.09.2014 16:29
Pyszny obiadek.
wyattearp 27.09.2014 19:08
pyszny obiadek
Jadwiga/Jaga85 26.09.2014 20:44
Pyszny obiadek i moja ulubiona kasza:)
Renataj 26.09.2014 20:42
Interesujące zestawienie smaków.
DorotaZ 26.09.2014 18:04
Pomysłowe:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak