Przepis i sposób przygotowania na: Śliwkowe semifreddo
Kroki postępowania
1
Śliwki umyć, osuszyć, wydrylować. Wrzucić do naczynia żaroodpornego, wymieszać z cukrem. Piec około 40 minut w 180 stopniach aż owoce będą miękkie. Lekko przestudzić.
2
Zmiksować blenderem.
3
Dodać śmietanę i mleko, wymieszać.
4
Osłodzić miodem.
5
Dodać śliwowicę, wymieszać.
6
Wlać do maszynki do lodów i kręcić około 30 minut.
7
Przełożyć lody do dowolnej formy. Herbatniki połamać, wsypać i lekko wgnieść w masę lodową. Wstawić do zamrażarki na 3 godziny.
Gotowe semifreddo wyjąc z formy, pokroić w kawałki i od razu podawać.
