śliwki w syropie

Śliwki umyłam i przekroiłam na pół, wyjmując pestki. Włożyłam do czystych słoików.

Z wody, cukru, kwasku cytrynowego, cukru wanilinowego i cynamonu zagotowałam zalewę.

Śliwki zalałam gorącą zalewą. Zakręciłam słoiki i wstawiłam je do dużego garnka z wodą sięgającą do 2/3 wysokości słoików. Zagotowałam i pasteryzowałam 15 minut.

Smacznego :)