Przepis i sposób przygotowania na: Śliwki w karmelowym sosie
Kroki postępowania
1
Śliwki umyć, przekroić na pół, usunąć z nich pestki.
2
Na suchą, gorącą patelnię rozsypać brązowy cukier.
3
Podgrzewać tak długo, aż cukier się stopi i zacznie brązowieć.
4
Do karmelu wrzucić śliwki.
5
Dodać do tego kwaśną, gęstą śmietanę.
6
Wszystko wymieszać i gotować tak długo, aż karmel się rozpuści, śliwki zmiękną, a sos zgęstnieje.
7
Gotowy deser przełożyć do pucharków, lekko przestudzić i podawać.
