Ślimaczki z masą szpinakową

Ślimaczki z masą szpinakową

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto

  • mąka

    0,5 kg
  • drożdże

    2 dag
  • mleko

    280 ml
  • sól

    0,5 łyżeczki
  • ziemniaki ugotowane

    10 dag
  • jajko

    1 szt
  • masło

    5 dag

farsz

  • szpinak świeży

    4 garści
  • masło

    1 łyżka
  • czosnek

    2 ząbki
  • pomidorki koktajlowe

    12 dag
  • ser feta

    0,5 szt
  • oliwa

    do smażenia
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ślimaczki z masą szpinakową foto
Drożdże przygotować według przepisu na opakowaniu i pozostawić do wyrośnięcia. Do przesianej przez sito mąki wlać ciepłe mleko, wbić jajko i wlać zaczyn. Dodać zmiksowane mleko z ziemniakami. Wyrobić ciasto, pod koniec wlać roztopione masło. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.

Krok 2 - Ślimaczki z masą szpinakową foto
Na oliwie podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać pokrojone na pół pomidorki i podsmażyć.
Krok 3 - Ślimaczki z masą szpinakową foto
Do pomidorków włożyć szpinak i smażyć, aż sok odparuje, doprawić do smaku.

Krok 4 - Ślimaczki z masą szpinakową foto
Zdjąć z ognia i lekko przestudzić, dodać pokruszony ser feta i wymieszać.

Krok 5 - Ślimaczki z masą szpinakową foto
Ciasto rozwałkować na prostokąt i wyłożyć na nie równomiernie farsz.
Krok 6 - Ślimaczki z masą szpinakową foto
Zrolować i pokroić mniejsze roladki.Roladki ułożyć w wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy i odstawić do wyrośnięcia na 20 minut.Piec w temp. 180-190 stopni przez 25 minut.

Krok 7 - Ślimaczki z masą szpinakową foto
Można podawać na ciepło lub zimno.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

mysza75

17.10.2016 10:11
pyszne ślimaczki

cukiereczek

17.10.2016 09:28
szpinak lubię i taką propozycje tez polubię

RenataZ-et

17.10.2016 09:26
bardzo fajne :)

MonikaW

17.10.2016 08:31
super przystawka

pestka

17.10.2016 07:40
smaczna propozycja

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat